Adquirir las nociones fundamentales de la actualidad en alimentación y nutrición humana para promover la salud y prevenir la enfermedad.

-Conocer cuáles son las necesidades energéticas y la cantidad de nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

-Distinguir cuáles son los grupos de alimentos.

-Adquirir los conocimientos sobre ingestas de referencia por grupos de alimentos

-Conocer el proceso de la nutrición (digestión y absorción de nutrientes).

-Alcanzar a distinguir la nutrición en las diferentes etapas de la vida y en situaciones fisiológicas especiales.

-Adquirir conocimiento sobre hábitos saludables y distinguir las características de la dieta equilibrada.

-Aprender a planificar una dieta equilibrada.

-Obtener información actualizada sobre las dietas más saludables.

-Evitar la desinformación generada por las búsquedas inadecuadas en la red aportando conocimiento sobre las dietas más actuales mejor valoradas.